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大部分每一个二三线城市都是栖身三五个年配送额上亿商人，这种配送商一般是初期凭着資源关联一到2家大顾客，根据长期的累积做到这一经营规模，可是由于帐期缘故周转资金工作压力再往上升也较为难，一般年销售额两个多亿已经是限。

伴随着生鲜市场升級的加快，及其市场批发的迁入，餐厅、******饭堂和酒店采购单位的管理决策，也在慢慢向前推动和发展趋势，在受中小型餐厅购置全透明接触互联网的危害下，餐厅和酒店采购的全透明互联网技术化早已刚开始，北京市的一下子便是把握住这一发展趋势，北京这类食材配送市场竞争出现异常猛烈的状况下杀出去的一只潜力股。

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像现在在市场批发就会有好多人不谈价钱立即提交订单进货（但要验货品质),批老总们也会照蕞底价给他结账。由于她们也怕那样的“大客”去另一家了嘛！如今做蔬菜配送的愈来愈多也愈来愈规范化，很多大中型的蔬菜配送管理中心都把眼光资金投入到城镇销售市场到了，因此 很有可能之后像大家那样小配送的生活会愈来愈难。可是方式 一直人想出去的、有市场竞争才可以有发展嘛！或许大家之后也可以把“小配送”制成大的“配送管理中心”呢！终究饭要渐渐地吃、做生意还要渐渐地做嘛！

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番茄

加工方法：挑拣

加工规范：尺寸匀称、扁圆、颜色鲜红色和粉色、表面有光泽度、触感牢靠、无烂掉、无裂开、无发白。

加工步骤：1、挑拣：将商品放到加工台子上，开展尺寸等级分类，挑拣出烂掉的、畸型的、不成熟发白的、并将好的商品放到输送带上。

2、码盒：根据商品的尺寸开展有效地码盒，较小的以4个为一盒，用1414密封罐，大个儿的以两个为一盒，用型号规格为1912密封罐装包结束后，将商品摆在输送带上。

3、装筐：经检测合格后，开展装筐工作，以各层8盒，每筐4层，每筐重18kg为规范。

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生姜

加工方法：封袋

加工规范：棕褐色外外皮、干体株体坚毅、地下茎大、无烂掉味

加工步骤：1、挑拣：将商品放到加工台子上，挑拣出烂掉的，委缩的。

2、加工：将商品拿手一分为二，小棵可无须分，以可入袋内为标准，用水果刀对商品开展整修，加工结束后，放置入输送带上。

3、封袋：总数以两手恰好举起为一企业。将商品放进全自动装袋机内，用网袋开展封袋工作。

4、装筐：经检测合格后，开展封袋工作，装菜高宽比不可高过资金周转筐手提式横杠高宽比，每筐约重12kg。

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